Aminokyseliny jsou základním stavebním kamenem proteinů a peptidů, kdy běžně používaných je 20 aminokyselin a 2 se vyskytují vzácně. Rozdělujeme je na esenciální čili nezbytné, které si tělo nedokáže samo vytvořit – BCAA a neesenciální. Můžeme je užívat buď komplexně nebo jednotlivě. Z komplexních aminokyselin jsou pro svou dobrou stravitelnost nejoblíbenější hydrolyzované syrovátkové nebo hydrolyzované hovězí proteiny.
BCAA aminokyseliny ( L-valin, L-isoleucin, L-leucin) se využívají hlavně v době hubnutí, kdy urychlují regenerační dobu a chrání svalovou hmotu. Ideální je kombinovat aminokyseliny s proteiny.
- 20%
