Cyklická ketogenní dieta.

Minule jsme probrali krevní skupiny a  potraviny, které jsou pro ně vhodné. Nyní si něco řekneme o dietě, která se stává mezi sportovci velmi oblíbenou, jedná se o cyklickou ketogenní dietu (CKD).

Cyklická ketogenní dieta (dále jen "CKD") funguje podobně jako ketodieta. Jde o to, aby jsme organismus donutili brát energii z tuků. Aby se to podařilo, potřebujeme tělo dostat do tzv. ketózy. Většinou se to podaří už po 3 dnech, ale jsou sportovci, kteří své tělo dokáži dostat do ketózy už po jednom dni. Jak toho docílíme? Nemusíme nic složitě hlídat, počítat a vážit. Stačí jen z naši stravy vyřadit sacharidy a konzumovat bílkoviny a tuky. Ve chvíli, kdy tělo nedostává jako zdroj energie sacharidy, začne spotřebovávat uložené sacharidů ve formě glykogenu. Jakmile tyto zásoby spotřebuje, začne využívat uložené tuky jako primární zdroj energie a tělo se dostává do stavu ketózy. 

Do této chvíle dodržujeme ketodietu. Ta ale není v silovém tréninku ideální, ať už na udržení svalové hmoty nebo k dosažení tvrdého tréninku. Proto se v CKD zařazují i dny s vysokým příjmem sacharidů. Záleží už na každém, jak si bezsacharidovou a sacharidovou fázi rozdělí.

Zpravidla bezsacharidová fáze (low carb) trvá 5 dní, např. neděle - čtvrtek, v této době se tělo dostává do ketózy. Na konci tohoto období už tělo nemá dostatek sacharidů a silový trénink už nebude tak intenzívní.

V období sacharidové fáze (carb up) např. pátek a sobota je potřeba nakrmit naše tělo sacharidy a tím doplnit glykogen. První den si můžete dopřát i nějaký ten rychlý cukr, druhý den už ale jen pomalé sacharidy, které mají nižší glykemický index. Po tomto období budou mít první dva vaše tréninku vysokou kvalitu.

V bezsacharidové fázi je nevýhodou celkem jednotvárná strava, která by měla obsahovat maximálně 30 g sacharidů denně. V této době se doporučuje konzumovat hlavně maso, vejce, sýry, rybí olej, oříšky, ze zeleniny jsou nejvíce využitelné okurky, papriky, ředkvičky.

Zda-li se vaše tělo nachází v ketóze lehce zjistíte díky produktu např. DiaPhan, což jsou diagnostické proužky na analýzu moči.